ÇİLEKLİ İRMİK TATLISI


Kızımın çok sevdiği irmik tatlısı


Tarifine gelince, çok basit
Bir tencereye
7 kaşık irmik
11 kaşık toz şeker
1 kilo (4 bardak süt) koyarak karıştıra karıştıra pişiriyoruz. bir tepsiye alıp soğumaya bırakıyoruz. Üzerine istediğimiz bir sos veya altına bisküvi ile nasıl istersek tatlımızı servise hazırlıyoruz.
Üzerinin sosu için:
Taze olarak veya dondurucuya koyduğumuz (istediğimiz bir) meyveden bir miktar tencereye koyup üzerine bir kaşık kadar nişasta ve 2 - 3 kaşık şeker koyarak pişirip irmik tatlısının üzerine serilir.

Yorumlar