Kahve Kurabiyesi (Emine’den)
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
Aldığı kadar un
İsteğe göre fındık, tarçın, Hindistan cevizi veya ceviz
Hamur yapılır ve cevizden daha küçük parçalar halinde
tepsiye dizilir. Ya da küçük kalıplarla şekil verilebilir. 170-180 derece önceden
ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir. Fırında pişirildikten sonra uzun süre
saklanabilir. Kahvelerin yanında hoş oluyor.
Yorumlar
Yorum Gönder