Limonlu Kek Tarifi

Limonlu kek tarifi

malzemelerimiz:

250 gr Margarin

1 Bardak Şeker

1 1/2 Bardak Un

1/2 Kahve Kaşığı Tuz

3 Adet Yumurta

3 Çay Kaşığı Kabartma Tozu

2 Kahve Kaşığı Vanilya

1 Adet Limon Kabuğu (Rende).   Limonlu kek yapılışı:

Margarin,şeker ve tuzu çırpma teli ile köpük köpük olana kadar çırpalım.Yumurtaları teker teker katarak çırpmaya devam edelim.Un,kabartma tozu,vanilya ve limon kabuğunu harmanlayarak karışıma ilave edip, karıştıralım.Kek kalıbını yağlayalım.Karışımı dökerek kızdırılmış fırında 45 dakika pişirelim.

Not: Karışımı kalıba dökmeden önce 1 çay bardağı kuru üzüm,1 çay bardağı çekilmiş fındık,1 çay bardağı çekilmiş badem,1 çay bardağı çekilmiş ceviz ilave edebilirsiniz

Limonlu kek yapılışı:

Margarin,şeker ve tuzu çırpma teli ile köpük köpük olana kadar çırpalım.Yumurtaları teker teker katarak çırpmaya devam edelim.Un,kabartma tozu,vanilya ve limon kabuğunu harmanlayarak karışıma ilave edip, karıştıralım.Kek kalıbını yağlayalım.Karışımı dökerek kızdırılmış fırında 45 dakika pişirelim.

Not: Karışımı kalıba dökmeden önce 1 çay bardağı kuru üzüm,1 çay bardağı çekilmiş fındık,1 çay bardağı çekilmiş badem,1 çay bardağı çekilmiş ceviz ilave edebilirsiniz